Quando un ospite mi chiede dove bere qualcosa di davvero raffinato a St. Moritz, tra i primi nomi che faccio c'è la Renaissance Bar del Badrutt's Palace. La trova in Via Serlas 27, 7500 St. Moritz, in Svizzera. È un bar nel senso classico del termine, pensato per chi apprezza l'eleganza anche a fine giornata.
Tre cose me la fanno consigliare con convinzione. I cocktail sono senza tempo, e lo dico come il complimento più alto. C'è poi una collezione di sigari scelta con grande cura, che farà piacere a chi ama abbinare un buon sigaro a un buon drink. Infine c'è l'ambiente, sofisticato, dove l'eleganza incontra lo sfondo delle Alpi svizzere.
Per me la Renaissance Bar è un luogo in cui rilassarsi e concedersi un piacere, senza fretta. La suggerisco all'ospite che desidera sedersi con calma, prendersi il tempo per un drink e godersi ciò che ha intorno. Se soggiorna in una delle nostre case e cerca una serata con un tocco in più di stile, la indico con fiducia. Cocktail, sigari e cornice insieme formano un'esperienza che trovo davvero indimenticabile, e la raccomando volentieri.
